Вкусные и ароматные блины на молоке с зеленым луком и петрушкой.

45 минут
  • Мука пшеничная
  • Молоко
  • Яйца куриные
  • Лук зеленый

Наша семья очень любит блины с припёком, они получаются такие ароматные и невероятно вкусные. Сегодня мы сделаем блины на молоке с припёком в виде зелени петрушки и лука. Такие блинчики можно деткам от 1,5 лет. 

Для приготовления нам понадобится: 

Молоко - 3 ст. (У меня топлёное молоко 4%).

Мука пшеничная - 1,5 ст.

Яйца куриные - 3 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Для припёка: пучок зелени.

 

 

Для начала сделаем тесто для блинов:

Наливаем один стакан молока и вбиваем в него 3 яйца.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Перемешиваем немного, добавляем соль и сахар.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

 Добавляем постепенно 1,5 стакана муки. Перемешиваем венчиком.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Получается густое однородное тесто без комочков.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

 

Теперь мы добавляем остальное молоко (2 стакана).

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Добавляем растительное масло две столовых ложки. Наше тесто готово. 

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Режем зелень (листья петрушки и зеленый лук).

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

На раскалённую блинную сковороду наливаем один половник блинного теста, распределяем его по всей сковороде тонким слоем. Посыпаем тесто зеленью.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

 

По мере подрумянивания переворачиваем блин на другую сторону.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Когда блин подрумянится и с нижней стороны, снимаем его на тарелку и смазываем сливочным маслом.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Повторяем весь процесс до завершения блинного теста.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Очень вкусные и невероятно ароматные блины готовы. Поверьте, они очень понравятся вашим близким.

Готовим вкусные ароматные блины с припёком из зелени.

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()