Очень вкусный рецепт приготовления ПП-овсяноблина с тыквой и сыром. Отличный полезный завтрак из тыквы за 20 минут

• Тыква
• Сыр твёрдый
• Яйца куриные

Сегодня мы приготовим с вами быстрый завтрак из тыквы - тыквенный овсяноблин с сыром и яйцом. Очень полезный и сытный завтрак, от которого не откажутся даже детки. Вместо муки мы будем использовать молотую овсянку долгой варки (просто измельчаем овсянку в блендере).

Для приготовления одного тыквенного овсяноблина нам потребуется:

Тыква - 100 гр. (небольшой кусок)

Яйцо - 1 шт.

Молотая овсянка - 2 ст.л.

Соль - щепотка.

Сыр - 4 тонких ломтика.

Чеснок -1-2 зубчика.

Приступим к приготовлению: тыкву отчищаем от семян и кожуры.

Натираем тыкву на мелкой тёрке.

Перекладываем в миску.

Добавляем немного соли.

Можно выдавить пару зубчиков чеснока.

Тщательно перемешиваем.

Вбиваем одно куриное яйцо.

Добавляем две столовых ложки измельчённой в блендере овсянки долгой варки.

Перемешиваем и оставляем на пару минут набухнуть овсянке.

Сковороду смазываем растительным маслом и включаем на минимум. Выкладываем наше тесто и разравниваем с помощью ложки по всему дну сковороды.

Накрываем крышкой и поджариваем минут 5-10.

Наш блинчик схватился.

Выкладываем на одну половинку ломтики твёрдого сыра.

Аккуратно с помощью лопатки складываем наш тыквенный овсяноблин пополам.

Накрываем крышкой и ждём еще пару минут.

Наш тыквенный овсяноблин с сыром готов. Очень вкусно, сытно и быстро. Приятного аппетита!

Разрезаем.

И кушаем.