Супер быстрый вкусный салат из стручковой фасоли из разряда "когда гости у порога" и салат "из топора"

салат из стручковой фасоли

20 минут
  • Фасоль стручковая
  • Майонез
  • Чеснок

Этот рецепт у нас родился случайно, когда гости были уже в пути и готовить что-то сложное уже не получится. Почти у каждой хозяйки в наше время в морозильной камере есть пачка замороженной зелёной стручковой фасоли. Вот её то мы и будем превращать во вкусный студенческий салат "из топора".

Итак, для приготовления нам потребуется:

Замороженная зелёная стручковая фасоль - 1 пачка (400 грамм)

Майонез - 3 столовых ложки

Соль - 1/3 ч.л.

Чеснок - 4 зубчика.

 

 

Приступим к приготовлению: самое долгое в нашем рецепте это отваривание фасоли. Так как у нас гости уже стучат в дверь, то фасоль мы закидываем прямо  в холодную воду и варим в течение 15 минут на сильном огне.

салат из стручковой фасоли

За 15 минут  фасоль полностью отваривается.

салат из стручковой фасоли

Воду сливаем через дуршлаг.

салат из стручковой фасоли

Фасоль перекладываем в миску и даём ей полностью, добавляем три столовых ложки майонеза.

салат из стручковой фасоли

 

Добавляем 1/3 часть соли и выдавливаем четыре зубчика чеснока.

салат из стручковой фасоли

Тщательно перемешиваем и наш салат готов. Можно быстренько нести к столу и угощать гостей. Приятного аппетита!

салат из стручковой фасоли

салат из стручковой фасоли

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()