Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

15 мнут
  • Авокадо
  • Томаты
  • Капуста китайская
  • Зелень
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Уксус яблочный

Этот салат готовится очень быстро, но вкус просто восхитительный за счёт особой заправки. Попробуйте и, надеюсь, вам он так же понравится, как и всей нашей семье.

Для приготовления нам потребуется:

Томаты черри - 10 шт.

Листья китайской капусты - 10 шт.

Авокадо - 1 шт.

Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук и обязательно кинза) - небольшой пучок.

Для соуса:

Оливковое масло - 2 стол.ложки.

Яблочный уксус - 1 чайн.ложка.

Соль - 1/2 чайн.ложка.

Чеснок - 2 зубчика.

 

 

Приступим к приготовлению: листья китайской капусты нарезаем кубиком 2*2 см.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Отправляем её в глубокую салатную миску.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Авокадо чистим и нарезаем небольшими дольками.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Отправляем в салатник.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Томаты черри нарезаем на четвертинки.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

 

p>Отправляем их к остальным овощам.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Теперь нарезаем зеленушку. Обязательно добавьте кинзу, очень хорошо гармонирует и играет в этом салате.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Отправляем в салатник

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Теперь займёмся заправкой-соусом. В небольшую мисочку выдавливаем 2 зубчика чеснока.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Подливаем пару столовых ложек оливкового масла.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

 

Добавим чайную ложку яблочного уксуса.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Насыпаем половинку чайной ложки соли.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Тщательно перемешиваем.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Заправку-соус отправляем в салат.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Тщательно перемешиваем и наш салат готов.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Выкладываем в салатники и кушаем.

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

Приятного аппетита!

Полностью постный и вегетарианский рецепт салата из авокадо, томатов-черри, китайской капусты и зелени с рецептом очень вкусной заправкой-соусом.

 

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()