Очень вкусный ПП-Салат из свежего редиса с отварными яйцами, ароматным чесночком и зеленью, заправленный сметаной

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

20 минут
  • Редис
  • Яйца куриные
  • Сметана
  • Чеснок
  • Зелень

Сегодня к ужину мы сделаем салат из моего детства. Такой салат мы делали у бабушки в деревне, правда там мы добавляли в этот салат настоящую сметану на домашних сливках. Вкусный, сытный и полезный салат.

Для приготовления нам потребуется: 

Редис - 500 гр.

Яйца отварные - 3 шт.

Сметана - 2-3 столовых ложки.

Чеснок - 3-5 зубчиков.

Небольшой пучок зелени (укроп, петрушка и зеленый лук).

Соль - 1/3 чайной ложки.

 

 

Приступим к приготовлению: редис промываем в проточной воде.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Редис нарезаем тонкими четверть кольцами.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Отвариваем три куриных яйца в крутую.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Мелко их рубим.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 

 Мелко нарезаем небольшой пучок зелени (укроп, петрушка, зелёный лук).

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Отправляем все ингредиенты в салатник.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Выдавливаем три-пять зубчиков чеснока.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 

 Добавляем соль по вкусу.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 В качестве заправки мы будем использовать магазинную сметану, но лучше конечно добавить домашнюю, было бы вкуснее.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Перемешиваем.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 

 И наш салат готов.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 Выкладываем в салатник и кушаем. Очень вкусный, сочный и полезный. Приятного аппетита! Готовьте с любовью.

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

Салат из редиса с отварными яйцами, чесноком, зеленью и сметаной

 

 

 

Комментарии ()