Отличный лёгкий салат из репки,свежий, яркий и витаминный. Салат из репки, соленого огурца, зеленого горошка и моркови, с майонезом и чесноком

30 минут
  • Репа
  • Морковь
  • Огурцы
  • Горошек зеленый
  • Майонез
  • Чеснок

Я для себя заново открываю репу, какая же она вкусная в салатах. Зимой так мало овощей, из которых можно делать салаты. А ведь так охота похрустеть свеженькими салатами. Вот еще один салат из репки опробованный и полюбившийся в нашей семье.

Нам потребуется:

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

Репа - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Зелёный горошек - 1 банка.

Огурцы малосольные (или соленые) - 1-2 шт. (Домашний рецепт)

Чеснок - 4 зубчика.

Зелень - небольшой пучок.

Майонез - 50 гр.

Соль - 1/2 ч.л.

 

Начнём приготовление:

Репку трём на мелкой терке.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

 

С морковью поступаем также.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

Малосольные огурчики режем четверть колечками.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

 

Режем мелко зелень.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

Соединяем все нарезанные овощи в миске.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

 

Добавляем зеленый горошек.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

Выдавливаем чеснок.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

 

Добавляем майонез и соль.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

Смешиваем все ингредиенты.

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

 

Салат готов. Приятного аппетита!

Салат из репы, моркови, соленых огурчиков и зеленого горошка, с майонезом и чесноком

 

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()