Зелёный листовой салат с консервированной кукурузой, томатами, зелеными оливками и вареными сосисками, заправленный домашним оливковым майонезом.

• Кукуруза консервированная
• Сосиски
• Оливки
• Помидоры
• Салат листовой

Если гости на пороге, а так охота порадовать их оригинальным салатиком, этот рецепт подойдёт как раз для вас. Очень вкусный салат быстрого приготовления с лёгкой кислинкой от оливок и лёгким сладким вкусом от консервированной кукурузы, заправленный домашним майонезом (рецепт майонеза можно посмотреть здесь). 

Для приготовления нам понадобится:

Томаты - 2-3 шт.

Кукуруза консервированная - 1 банка.

Оливки зеленые - 1 банка. (у меня с лимоном)

Листья салата - 2 небольших пучка.

Сосиски молочные - 3 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Приступим к приготовлению:

Листья салата тщательно промыть и просушить.

Нарезаем тонкими полосками.

Выкладываем в салатную миску.

Помидоры моем, сушим и нарезаем кубиком 2*2 см.

Добавляем в миску.

Открываем банку консервированной кукурузы и сливаем сок. Пересыпаем кукурузу в будущий салат.

Открываем банку оливок и сливаем с неё сок. Оливки нарезаем тонкими колечками.

Сосиски отвариваем и нарезаем четверть кольцами.

Оливки и сосиски перекладываем в миску.

Добавляем две столовых ложки домашнего майонеза.

Подсыпаем соль по вкусу (1/2 ч.л.)

Тщательно перемешиваем. Салат готов. Выкладываем в порционные салатники. Приятного аппетита!

Подборка салатов из колбас и сосисок>>>>>.