Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

30 минут + замачивание
  • Нут
  • Укроп

Никогда не думала, что мне так понравится запечённый нут. Но он просто покорил меня. Хрустящие шарики с солью и сушеным укропом по вкусу напоминают чипсы. Хрусти и получай пользу, ведь при приготовлении мы не будем использовать ни капельки масла. Кстати, запечённый нут можно использовать вместо сухариков в салатах. Просто супер!

Для приготовления нам понадобится: 

Нут крупный - 1 стакан.

Соль и сушеный укроп - по вкусу.

Вода - для замачивания.

 

 

Приступим к приготовлению: нут промываем.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Заливаем холодной водой и оставляем на ночь на столе набухать.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

К утру наш нут увеличился вдвое.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Воду сливаем, нут тщательно промываем и складываем в миску.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Добавляем соли.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

 

Насыпаем сушёный укроп. Масло мы добавлять не будем.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Тщательно перемешиваем.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Раскладываем на противень в один слой и отправляем в духовку на 160 градусов на 20 минут до характерных хлопков.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Наш нут готов.

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Можно хрустеть на здоровье!

Невероятно вкусный перекус-закуска - хрустящий запечённый в духовке нут с укропом (без варки и масла).

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()