Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

45 минут
  • Филе куриное
  • Сливки
  • Лук репчатый
  • Карри приправа

Куриное филе в сливках с приправой карри - что может быть вкуснее? Нежное, сочное и невероятно ароматное блюдо. 

Нам потребуется:

Куриное филе - 1 шт.

Приправа карри - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки 10% - 200 мл.

Соль - щепоточка.

Укроп - для украшения.

 

 

Приступим. Начнём с лука. Чистим и нарезаем мелким кубиком.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Обжариваем на сковороде.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Тем временем размороженное филе нарезаем крупным кубиком 3*3 см.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

 

Лук подрумянился.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Отправляем нарезанные кусочки куриного филе на сковороду.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Добавляем немного соли.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

 

Подсыпаем приправу карри.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

К курице подливаем сливки.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Накрываем крышкой и тушим 20 минут.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

 

Через 20 минут курица в сливках готова.

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Выкладываем на тарелку, украшаем и кушаем. Приятного аппетита!

Куриное филе, тушеное в сливках с приправой карри

Комментарии ()