Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

15 минут
  • Лаваш тонкий
  • Укроп
  • Яйца куриные

Сегодня у нас с вами будут быстрые, хрустящие, ароматные и такие золотисто-осенние чипсы из лаваша без капли масла, с яичком и сушеным укропом. Безумно вкусно и намного полезнее, чем магазинные покупные в масле картофельные чипсы. Главное условие приготовления для вкусных чипсов из лаваша - это качество самого лаваша. Не стоит покупать рулонные фабричные лаваши!

Для приготовления нам потребуется на 2 противня:

Лаваш тонкий хорошего качества - 1 рулон.

Яйцо куриное сырое - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сушеный укроп - 1 ст.л.

 

Приступим к приготовлению:

Для начала включаем и разогреваем духовку до 160 градусов. Теперь займёмся так называемой пропиткой для чипсов. Вбиваем в глубокую миску одно крупное куриное яйцо.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Добавляем немного соли.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Всыпаем столовую ложку сушеного укропа.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Тщательно перемешиваем.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

 

Теперь займёмся лавашем. 

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Острым ножом нарезаем на квадратики 4*4 см.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

 

Перекладываем нарезанные кубики лаваша в миску с заправкой.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Тщательно перемешиваем. Если у вас только один противень, то в пропитке перемешиваем половину нарезанного лаваша. Иначе он размякнет и слипнется.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или тефлоновым ковриком, как в моем случае.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

 

Выпекаем 10 минут в уже разогретой духовке. Следите за готовностью, подгорает быстро.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Готовые чипсы перекладываем на тарелку и кушаем. Приятного аппетита! Надеюсь, наш рецепт был полезен вам.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Хрустящие чипсы из лаваша без грамма масла, с яичком и сушеным укропом. Домашние хрустящие снеки за 15 минут в духовке.

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()