Что сделать из остатков теста? Отличные крекеры из пельменного теста.

15 минут
  • Яйца куриные

Иногда случается так , что лепили мы пельмешки, фарш кончился. А что же делать с остатками теста? Конечно можно сделать простые бантики и сварить с пельменями или варениками просто пустые бантики. А можно обжарит на сковороде и получатся хрустящие солёные крекеры (они конечно не такие воздушные, но не менее вкусные).

Что нам понадобится:

Остатки теста.

Соль - щепотка.

Масло растительное - для смазывания.

 

Начнем:

Тесто мы раскатаем.

Раскатываем

Протыкаем вилочкой.

Протыкаем

Смазываем растительным маслом.

Смазываем маслом

 

Солим.

Солим

Режем на кусочки произвольной формы.

Режем

Нагреваем сухую, без масла сковороду и обжариваем кусочки.

Обжариваем

Обжариваем

Крекеры

Можно и похрустеть!

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()