Домашнее овсяное печенье с шоколадной крошкой для деток от 1 годика

40 минут
  • Овсянка
  • Мука овсяная
  • Масло сливочное
  • Фруктоза
  • Яйца куриные

Сегодня мы приготовим с вами вкусное домашнее овсяное печенье с шоколадной крошкой. Такое печенье намного вкуснее и полезнее магазинного. Его полюбят и взрослые, и детки. Ничего вредного, только польза.

Для приготовления нам потребуется:

Масло сливочное - 50 гр.

Овсяная мука - 5 ст.л.

Яйцо - 1шт.

Фруктоза - 1 ст.л.

Шоколад горький - 20 гр.

 

 

Приступим к приготовлению:

Если у вас нет овсяной муки, то сделать её можно самим в блендере. Засыпаете в чашу блендера и измельчаете несколько минут на высокой скорости.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой на фруктозе

Получается такая самодельная овсяная мука. Хранить её можно в герметичной банке и использовать и в запеканках, и в блинчиках, и в оладушках, и в печеньях.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

 

Когда овсяная мука готова, можно приступить к приготовлению теста. В миску насыпаем пять столовых ложек овсяной муки.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Добавляем сливочное масло.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Вбиваем одно куриное яйцо.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

 

Добавляем одну столовую ложку фруктозы.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Лопаткой замешиваем тесто.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Получается немного липкое тесто.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

 

Ножом мелко нарезаем шоколад.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Добавляем в тесто шоколадную крошку.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Лопаткой перемешиваем тесто.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

 

Тесто постояло и стало менее липкое. Слегка влажными руками формируем кругленькие печеньки.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Выкладываем на противень застеленный пергаментом или тефлоновым ковриком. Слегка приплюскиваем.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Чтобы печенье сильно не пригорало снизу, лучше использовать два противня. Следите по готовности, печенье готовится достаточно быстро.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

 

Остужаем и кушаем. Приятного чаепития!

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Овсяное печенье с шоколадной крошкой а фруктозе

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()