Вкусное, хрустящее печенье для наших любимых домочадцев. И с детками на прогулку, и к чаю с подружками. Быстрое и невероятно ароматное.

45 минут
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
  • Яйца куриные

Быстрое печенье для любимых деток, такое печенье уж точно лучше чем покупное. В меру хрустящее, с приятным ароматом и небольшим количеством сахара. 45 минут вместе с выпеканием.

В такое печенье даже необязательно добавлять ванилин. Аромат настоящего сливочного масла приятнее, чем любые искусственные ароматизаторы. Можно в тесто добавить изюм, но мои детки любят печенье без добавок. Такое печенье можно давать деткам с 1 годика, при хорошей переносимости молока и яиц.

 

Ингредиенты:

Сливочное масло ГОСТ 72,5 -82 % - 80 гр. (не экономьте на наших детках, покупая маргарин, либо дешёвое спред-масло).

Сахар - 30 гр.

Яйцо -2 шт.

Мука пшеничная - 1,5 стакана

 

 

Приступим:

Муку просеиваем в миску.

Печенье детское.

Масло подержать 10 минут при комнатной температуре и порезать в тесто небольшими кусочками.

 Печенье детское.

Вбиваем два куриных яйца.

Печенье детское.

Насыпаем 30 грамм сахара (полторы столовых ложки).

Печенье детское.

Вилочкой начинаем замешивать тесто.

Печенье детское.

Печенье детское.

 

Продолжаем замешивать тесто руками.

Печенье детское.

Промешиваем буквально пару минут.

Печенье детское.

Даём пару минут полежать и отдохнуть нашему тесту.

Печенье детское.

Раскатываем скалкой пласт теста толщиной 0,5 см.

Печенье детское.

 

Нарезаем фигурным или обычным ножом. 

Печенье детское.

Можно сделать на печенье узор с помощью вилочки.

Печенье детское.

Печенье детское.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, либо тефлоновым ковриком.

Печенье детское.

 

Выпекаем в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов. Смотрите по готовности печенья.

Печенье детское.

Даём остыть и пробуем. Приятного аппетита!

Печенье детское.

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()