Отличное печенье из цельнозерновой муки очень понравится деткам

1 час
  • Мука цельнозерновая
  • Яйца куриные
  • Масло сливочное

Вкусные печеньки для любителей похрустеть. Я очень люблю брать на прогулку с детьми детские печеньки. Вот один из таких детских рецептов. Но предупреждаю сразу, печенье из цельнозерновой муки для совсем малышей будет жестковато. А вот деткам от 2 лет очень даже понравится.

Нам потребуется:

Цельнозерновая мука - 300 гр.

Масло сливочное - 50 гр.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 80 гр.

 

Начнём приготовление:

Отмеряем муку 300 гр.

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

Добавляем размягченное сливочное масло.

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

Разбиваем два яйца.

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

Добавляем сахар 80 гр, либо другой подсластитель по вашему вкусу.

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

 

Разрыхлители я не добавляю в печенье никогда. Дальше мы вилочкой начинаем замешивать тесто.

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

Теперь мы эту массу помнём немного руками. У нас получается достаточно плотное тесто. Его можно раскатать скалкой (лучше толщиной менее 0,5 см) и нарезать печеньки произвольной формы.

Делаем тесто для печенья из цельнозерновой муки

 

Либо раскатывать кружочками, форма ближе к классической.

Делаем печенье из цельнозерновой муки

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Делаем печенье из цельнозерновой муки

Делаем узор с помощью вилки.

Делаем печенье из цельнозерновой муки

Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов 30 минут. Смотрите по готовности печенюшек.

Делаем печенье из цельнозерновой муки

 

Приятного аппетита!

Делаем печенье из цельнозерновой муки

Делаем печенье из цельнозерновой муки

Комментарии ()