Отличное печенье из цельнозерновой муки очень понравится деткам

• Мука цельнозерновая
• Яйца куриные
• Масло сливочное

Вкусные печеньки для любителей похрустеть. Я очень люблю брать на прогулку с детьми детские печеньки. Вот один из таких детских рецептов. Но предупреждаю сразу, печенье из цельнозерновой муки для совсем малышей будет жестковато. А вот деткам от 2 лет очень даже понравится.

Нам потребуется:

Цельнозерновая мука - 300 гр.

Масло сливочное - 50 гр.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 80 гр.

Начнём приготовление:

Отмеряем муку 300 гр.

Добавляем размягченное сливочное масло.

Разбиваем два яйца.

Добавляем сахар 80 гр, либо другой подсластитель по вашему вкусу.

Разрыхлители я не добавляю в печенье никогда. Дальше мы вилочкой начинаем замешивать тесто.

Теперь мы эту массу помнём немного руками. У нас получается достаточно плотное тесто. Его можно раскатать скалкой (лучше толщиной менее 0,5 см) и нарезать печеньки произвольной формы.

Либо раскатывать кружочками, форма ближе к классической.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Делаем узор с помощью вилки.

Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов 30 минут. Смотрите по готовности печенюшек.

Приятного аппетита!