Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

40 минут
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Лук репчатый

Когда дома есть детки, всегда есть и печеньки, сушки и соломка. Вот и придумываются разнообразные печеньки с различными вкусами. Так чтобы не приедались, но и полезными были (без Е-шек и Ё-шек). Вот и этот рецепт родился у нас в пост и для всей семьи.

Ингредиентов всего четыре:

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Мука пшеничная - 5 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л. (лучше не пахучее).

Луковицы - 2 шт.

Соль - щепотка.

 

 

Приступим к приготовлению:

Луковицы отчищаем и измельчаем погружным блендером до пюреобразного состояния. Можно использовать мясорубку с мелкой сеткой, прогнать лук пару раз. Для таких "слёзных" работ у меня есть подводные очки, одеваем и не плачем.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Перекладываем в миску, в которой будем замешивать тесто.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Добавляем три столовых ложки растительного масла.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

 

Добавляем немного соли.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Всыпаем пять столовых ложек муки.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

 

Начинаем ложкой замешивать тесто.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Продолжаем месить руками.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Тесто готово.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Раскатываем тонкий пласт, можно прям на пергаменте.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

 

Нарезаем произвольно.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Вилочкой создаём узор на будущих печеньках.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

 

Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут.

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Даём луковым печеньям остыть и можно лакомиться. Приятного аппетита!

Ароматные луковые печенья можно в строгий пост (вегетарианский рецепт луковых печений)

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()