Сушки обычные, без всяких добавок. Детское меню от 8 месяцев

20 минут
  • Яйца куриные
  • Сироп из топинамбура
  • Мука пшеничная

На самом деле сушки делаются очень легко. Было бы желание ...

Ингредиентов минимум, для детского меню самое то. А главное никаких вам Ешек и разрыхлителей.

Для приготовления сушек нам понадобится:

Мука пшеничная - 1 стакан.

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.ложки

Сироп топинамбура (либо любой другой сироп, либо сахар) - 3 ст.ложки

Соль - щепотка

 

 

Начнём приготовление:

В муку разбиваем яйца, добавляем соль, сироп, масло растительное. Никаких разрыхлителей добавлять не надо. Яйца сделают свою работу и при выпекании сушки немного поднимутся сами.

Сушки

Вилочкой начинаем перемешивать наши ингредиенты

Сушки

Сушки

 

Перекладываем на стол и продолжаем замешивать тесто руками.

Сушки

Домешиваем до однородного упругого состояния. Это занимает всего пару минут.

Сушки

Теперь начинается самый трудоёмкий процесс. Катание колбасок-жгутиков. Соединяем колбаски-жгутики в сушки, либо крендельки.

Делаем колбаски-жгутики как можно тоньше, за счёт яиц они немного поднимутся при запекании (как я уже писала выше).

Сушки

Сушки

 

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, либо тефлоновым ковриком.

Сушки  

Сушки

Ставим в духовку на 20 минут при температуре 160 градусов. Смотрим по готовности.

Сушки

Сушки

Приятного аппетита!

И дома, и на прогулку. Такие сушки очень любят все детки!

Сушки

 

 

 

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()