Домашние сухарики с укропом для салатов из хлеба, масла и сухого укропа без консервантов. Как сделать сухарики для салат "Цезарь"?

Сухарики с укропом на сковороде

10 минут
  • Хлеб пшеничный
  • Масло оливковое
  • Укроп

Хлебушек мы дома делаем сами (несколько рецептов есть по ссылке >>>>). И вот когда хлебушек уже залежался, делаем домашние сухарики. Делаем мы их с разными вкусами, сегодня мы сделаем соленые с сушёным укропом. Очень вкусно такие домашние сухарики добавлять в салат "Цезарь" или салат с фасолью и кукурузой. Сухарики получаются не хуже магазинных, а даже намного вкуснее и полезнее за счёт отсутствия в них гигантского количества масла и консервантов.

Для приготовления нам потребуется:

Хлеб - 1/3 буханки.

Масло оливковое - 1 столовая ложка.

Соль - 1/4 чайной ложки.

Сушёный укроп - 1 чайная ложка.

Сухарики с укропом на сковороде

 

 

Приступим к приготовлению: сначала мы сделаем натуральный ароматизатор и улучшитель вкуса для наших сухариков. В небольшую мисочку насыпаем чайную ложку сушёного укропа.

Сухарики с укропом на сковороде

Добавляем столовую ложку оливкового масла.

Сухарики с укропом на сковороде

И немного соли.

Сухарики с укропом на сковороде

Тщательно перемешиваем, даём немного постоять и раствориться соли.

Сухарики с укропом на сковороде

 

А теперь займёмся хлебушком: нарезаем кубиком 1,5*1,5 см.

Сухарики с укропом на сковороде

Перекладываем в миску.

Сухарики с укропом на сковороде

Поливаем нашим вкусовым наполнителем.

Сухарики с укропом на сковороде

Сухарики с укропом на сковороде

 

Тщательно, но аккуратно перемешиваем.

Сухарики с укропом на сковороде

Выкладываем на сковороду.

Сухарики с укропом на сковороде

Распределяем ложкой по всей поверхности.

Сухарики с укропом на сковороде

Подсушиваем на небольшом огне минут 5.

Сухарики с укропом на сковороде

 

Перемешиваем и выключаем огонь. 

Сухарики с укропом на сковороде

Наши сухарики готовы. Надеюсь, наш рецепт был Вам полезен.

Сухарики с укропом на сковороде

Сухарики с укропом на сковороде

Text.ru - 100.00%

Комментарии ()