Творожные или сырные палочки с укропом по Дюкану. Отличный, здоровый и полезный белковый перекус в любое время дня.

• Творог
• Яйца куриные
• Отруби ржаные
• Укроп

Рецепт простого, но вкусного перекуса для худеющих и просто любителей здорового питания. Простые ингредиенты, но при этом очень вкусный перекус. Нам обязательно потребуется блендер для более равномерной текстуры теста. 

Для приготовления нам потребуется:

Творог 5 % - 200 гр.

Яйцо свежее - 1 шт.

Отруби ржаные в шариках - 4 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Укроп - 30 гр. (небольшой пучок).

Приступим к приготовлению:

В чашу блендера кладём творог.

Вбиваем одно куриное яйцо вместе с желтком.

Добавляем ржаные или любые другие отруби.

Моем укроп, я его нарезала, но можно добавить и целые веточки.

И насыпаем немного соли для вкуса.

Взбиваем на максимальной скорости 2-3 минуты.

До равномерной консистенции теста.

Накладываем нашу массу в кондитерский шприц, кондитерский мешок или просто в одноразовый пакет со срезанным уголком.

Формируем палочки. Теста хватило ровно на один противень.

Можно поэкспериментировать с формой, главное оставить расстояние. Палочки немного набухнут при выпечке.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Когда палочки свежие, то они не хрустят. Но если они полежат денёк, то становятся хрустящими. Приятного аппетита.