Вкусная, сытная и быстрая яичная закуска с сыром и чесноком из разряда "Когда гости на пороге"

• Яйца куриные
• Сыр твёрдый
• Чеснок

Фаршированные яйца - это та закуска, которая всегда спасает когда неожиданно приходят гости. Делается такая закуска быстро, но и съедается она также быстро. Так что готовим побольше, чтобы всем хватило.

На 4 яйца нам потребуется:

Куриные яйца - 4 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика.

Сыр - 100 гр.

Приступим к приготовлению:

Яйца отвариваем 15 минут. Чистим и аккуратно разрезаем пополам.

Трём на мелкой тёрке твёрдый сыр. Желтки и повреждённые белки оставляем для начинки.

Добавляем желтки от 4 яиц.

Если повредился белок, то его можно также пустить в начинку.

Выдавливаем чеснок, добавляем соль и майонез.

Можно добавить немного зелени.

Перемешиваем начинку.

Фаршируем наши вареные белки и выкладываем на тарелку. Можно угощать гостей! Приятного аппетита.